Жульен «СтарыйДобрый»

Согласитесь, у многих жульен вызывает ассоциации с торжеством, с праздником. В кокотницах и с папильотками! С пылу, с жару! И никакая мода над этим не властна! В классическом жульене главные составляющие — грибы, лук, сливки или сметана и МНОГО сырной корочки… Подробнее

Скумбрия под маринадом

Вкуснейшая скумбрия под ярким, сочным, слегка острым маринадом. Отличная закуска на праздничный стол. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, т. к. рыбка расходится молниеносто. Ингредиенты для «Скумбрия под маринадом»:… Подробнее

Закусочное пирожное с красной рыбой

Оригинальная и простая в приготовлении закуска на новогодний стол! Такая закуска покорит Ваших гостей! Готовится пирожное из морковного бисквита, с творожным сыром и красной рыбой! Очень вкусно! Ингредиенты для «Закусочное пирожное с красной рыбой»:… Подробнее

Мясной террин с грибами и томатами

Террин это холодная закуска, которая готовится из рубленного мяса, фарша или рыбы с различными добавками. Для сохранения сочности сверху террин покрывается беконом или желейной прослойкой. Предлагаю попробовать вот такой вариант. Вкусный, ароматный, интересный в… Подробнее

Закуска на Новогодний стол

Практически на каждом «шведском» столе в США вы обязательно увидите такое блюдо. Эта необычная закуска несомненно станет диковинкой вашего праздничного стола, удивит гостей своим вкусом и невероятно красивым видом. Очень оригинально и неординарно! Ингредиенты для… Подробнее

Закусочные рулетики на огурце

Быстрые, нежные и вкусные рулетики на праздничный стол. Готовится такая закуска просто, а ингредиенты доступные и бюджетные! Попробуйте, очень вкусно! Ингредиенты для «Закусочные рулетики на огурце»: Тесто… Подробнее

Любимый салат в японском стиле

Какой же Новый год без всеми известного и многими любимого салата "Сельдь под шубой"!!! Предлагаю альтернативу — сделать закуску в виде японских роллов по мотивам известного салата) Выглядит празднично, необычно и гостям понравится однозначно!!! Ингредиенты для… Подробнее