Закуска «Безумные хлебцы»

Друзья мои, хочу поделиться с вами рецептом оригинальной праздничной закуски из ржаных хлебцев. Затраты на продукты небольшие, да и готовится блюдо не сложно. Но результат вас обязательно порадует! Два хрустящих хлебца, между которыми безумно вкусная начинка и всё это в… Подробнее

Куриный паштет с коньяком

Рецептов куриных паштетов множество, я пробовала и обычный, и с ягодным желе, и с черносливом — каждый был по-своему хорош. Надеюсь, что и мой вариант кому-нибудь пригодится, ведь так удобно в преддверии новогодних праздников иметь в холодильнике баночку паштета — и самим… Подробнее

Закусочный мусс «Винегрет с килькой»

Новая подача знакомого всем блюда. Именно этой закуской Ника Ганич угощала гостей на презентации своей книги "Лучший день в году". Рецепт любопытный, но я долго не решалась его опробовать. Сделала специально к конкурсу) Ну, что сказать... Очень необычно, но вкусно.… Подробнее

Грудинка копчено-вареная

Получается очень вкусно, нежно, с легким дымным ароматом. Готовится просто, только нужно запастись терпением... Милости прошу. Ингредиенты для «Грудинка копчено-вареная»: Мясо… Подробнее

Закусочные рыбные тарталетки

Самые простые, но очень вкусные тарталетки с паштетом из обычных консервов и белой фасоли. Делаются буквально за считанные минуты, особенно если неожиданные гости стучаться в дверь. Главное чтобы у вас был хороший помощник, такой как мой кухонный комбайн "GALAXY GL2300".… Подробнее