Закусочные рулетики-гриль из баклажанов с сыром

Ингредиенты: сыр фета 1 упаковка баклажаны 1-2 шт. грецкие орехи 30 г йогурт греческий 1-2 ст.л. перец черный молотый перец кайенский базилик сушеный масло оливковое орегано соль Приготовление: Баклажан вымыть и нарезать вдоль в виде тонких полосок. Посолить, положить в… Подробнее

Мясо в горшочке с шампиньонами и сыром

Ингредиенты: свинина 400 г сыр 100 г масло сливочное 50 г шампиньоны 15-16 шт. картофель 3-4 шт. лук репчатый 2 головки масло подсолнечное майонез по вкусу соль по вкусу Приготовление: Порезать на средние кусочки свинину. Обжаривать на растительном масле на… Подробнее

Рис на сковороде за полчаса

Ингредиенты: морковь 1 шт. вода 2 стакана рис 1 стакан лук репчатый 1 головка Приготовление: Порезать лук на кубики, мелко потереть морковь. На сковороду налить масло и поставить на огонь. Положить морковь и лук, чуть-чуть обжарить. Положить рис, размешать, пропитать… Подробнее

Спагетти с курицей в молочно-сырном соусе

Ингредиенты: куриное филе 800 г молоко 350 мл спагетти 300 г сыр плавленый 250 г чеснок 4 зубчика Приготовление: В большой кастрюле воду вскипятить и сварить спагетти. Порезать кубиками филе курицы и выложить его на горячую сковородку. Обжарить курицу до… Подробнее

Пикантные куриные грудки по-восточному

Ингредиенты: куриная грудка 500 г соус соевый 4 ст.л. мед 2-3 ст.л. масло растительное 2 ст.л. чеснок 3-4 зубчика перец черный молотый имбирь молотый карри Приготовление: Промыть грудки и нарезать на порции. Посолить, посыпать молотым черным перцем, тертым имбирем, натереть… Подробнее

Нежные куриные котлетки с овощами

Ингредиенты: куриная грудка 600 г капуста цветная 300 г сыр твердый 70-80 г яйца 2 шт. перец сладкий болгарский 1 шт. сметана 2 ст.л. мука 2 ст.л. лук зеленый 1 пучок перец черный молотый петрушка соль Приготовление: Порезать филе на… Подробнее

Яйцо в сосиске к завтраку

Ингредиенты: сосиски (длинные) 3 шт. яйца 3 шт. майонез 2-3 ст.л. перец черный молотый масло сливочное зелень соль Приготовление: Сосиску надрезать на одинаковые кусочки, не прорезать до конца. Свернуть их в виде «колечек», скрепить зубочистками или деревянными шпажками. Выпустить в… Подробнее

Французский картофель в молоке

Французская кухня – одна из самых популярных и востребованных в мире. Главной особенностью и преимуществом её является наличие сотен и сотен соусов, которые делают любое блюдо сочным и изысканным. Даже обычный картофель, как в этом рецепте. Ингредиенты: картофель 6-8 шт.… Подробнее

Ленивые вареники из творога на скорую руку

Рецепт выручит тогда, когда времени на стояние у плиты совсем нет, а сытное блюдо нужно приготовить в кратчайшие сроки. Ингредиенты: творог 250 г яйца 1 шт. мука 3 ст.л. масло топленое 1 ст.л. сахар 2 ч.л. соль Приготовление: Смешать топленое… Подробнее

Рулетики «Кордон Блю» со сливочным соусом

Ингредиенты: куриная грудка 2 шт. сыр твердый 150 г ветчина 150 г сливки 25% (20-33%) 100 мл зелень 1 ст.л. чеснок 3 зубчика перец черный молотый масло растительное соль Приготовление: Порезать сыр на ломтики, ветчину порезать на тоненькие слайсы. Разрезать… Подробнее