4 порции 20 мин (ваши 20 мин)
Любите овощные салаты с необычными вкусами? Тогда салат «Сладкая парочка» именно для Вас. Главные герои этого салата апельсин и авокадо. Ваши гости будут приятно удивлены таким сочетанием...
Продукты (на 4 порции)
Апельсин — 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Оливки без косточки — 1 банка
Помидоры Черри — 4 шт.
Листья салата — 1 пучок
Лук крымский — 1 шт.
Для заправки:
Уксус яблочный — 1- 2 ч.л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Горчица — 0,5 ч. л. горчицы
Соль — 0,25-0,5 ч. л.
Перец — 1 щепотка
Сахар — 0,25 ч. л.
Совет: Нельзя чистить авокадо ранее, чем за 30 минут перед подачей, иначе он обесцветится. Хорошо тогда его взбрызнуть соком лимона.
Ингредиенты салата «Сладкая парочка» перед Вами.
Как приготовить салат с авокадо «Сладкая парочка»:
Лук почистить, помыть и нарезать тоненько полукольцами.
Салат помыть и нарезать ножницами.
Апельсин очистить и нарезать кубиками.
Маслины нарезать кружочками или мелко кубиками.
Авокадо помыть и разрезать пополам. Вынуть косточку.
Очистить авокадо и нарезать кубиками.
Все ингредиенты сложить в салатницу.
Последними помыть и нарезать помидорки Черри.
Сделать заправку, для этого хорошенько перемешать все ингредиенты для заправки.
Овощи перемешать, полить заправкой салат прямо перед подачей. Салат «Сладкая парочка» готов.
Приятного аппетита!
