Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами 3 порции 20 мин (ваши 20 мин)  

Необычное сочетание ингредиентов в этом салате удивит самого взыскательного гурмана! Консервированный тунец, яблоко, кукуруза и грецкие орехи — казалось бы, что общего у этих продуктов? Вы будете приятно удивлены, когда попробуете салат. Игра текстур и вкусовых оттенков, а также насыщенный аромат делают блюдо пикантным и оригинальным!

Продукты (на 3 порции)

Тунец консервированный — 200 г

Кукуруза консервированная — 200 г

Орехи грецкие — 80 г

Яблоко — 1 шт.

Сок лимона — 1 ст. ложка

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

*

Сметана — 1,5 ст. ложки

Майонез — 1,5 ст. ложки

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Откройте баночку консервированного тунца и слейте жидкость. Я использовала тунца в собственном соку, также отлично подойдёт тунец в масле. Переложите рыбные консервы в миску или глубокий салатник.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

С консервированной кукурузы слейте жидкость. Добавьте кукурузные зёрна в миску к тунцу.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Ядра грецких орехов подсушите на сухой сковороде. Остывшие орехи немного порубите ножом.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Добавьте измельчённые орехи к тунцу с кукурузой.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Яблоко вымойте, удалите сердцевину. Нарежьте яблоко небольшими кубиками, сбрызните лимонным соком и перемешайте.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Добавьте яблоко к ранее соединённым ингредиентам салата.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Перемешайте.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Для заправки соедините сметану, майонез, соль, чёрный молотый перец и тщательно перемешайте.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Отправьте заправку в салат.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Перемешайте салат с заправкой.

Салат с тунцом, кукурузой, яблоками и грецкими орехами

Переложите готовый салат из тунца с яблоком и кукурузой в сервировочный салатник и сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!

russianfood.com