Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками 4 порции 15 мин (ваши 15 мин)  

Салат с корейской морковью и крабовыми палочками получается несколько необычным на вкус из-за консервированного ананаса. Сочетание острого и сладкого может показаться непривычным, но любители смелых идей в кулинарии его оценят. Салат хорош тем, что его просто готовить, ведь ингредиенты не нуждаются в предварительной подготовке: все компоненты салата нужно нарезать и смешать.

Продукты (на 4 порции)

Морковь по-корейски — 100 г

Крабовые палочки — 40 г

Ананасы консервированные — 40 г

Майонез — 60-80 г или по вкусу

Чеснок — 0,5 зубчика

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Листья салата для подачи — несколько штук

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Подготовим все необходимые продукты.

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Крабовые палочки очистим от упаковочного материала и нарежем кружочками.
Ананасы нарежем небольшими кусочками.

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Отправим морковь по-корейски, крабовые палочки и ананасы в глубокую миску, чтобы было удобно перемешивать.

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Чеснок очистим, пропустим через пресс. Добавим чеснок к майонезу.

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Заправим салат майонезом. Посолим и поперчим по вкусу, перемешаем.

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Готовый салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками выложим на листья салата и подадим к столу.

Салат с морковью по-корейски, ананасами и крабовыми палочками

Приятного аппетита!

russianfood.com