Соусы

Ингредиенты Сметана — 3 ст.л. Майонез — 3 ст.л. Кефир (ряженка, айран или нежирный кислый йогурт) — 3 ст.л. Чеснок — 1-2 зубчика Огурец кислый — 1 шт. Укроп — несколько веточек Карри — 0,5 ч.л. Кориандр молотый — 0,5 ч.л. Кумин — 0,5 ч.л. Соль и перец ч.м. —… Подробнее

Ингредиенты Оливковое масло — 80-100 мл; Яйцо — 1 штука; Чеснок — 1-2 зубчика; Горчица средней остроты — 1 ч. ложка; Лимонный сок — 1-2 ст. ложки; Анчоус — по желанию 2 филе; Пармезан — по желанию 1-2 ч. ложки; Вустерский соус — 1-2 ч. ложки. Фото готового… Подробнее

Ингредиенты Куриное филе — 350 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из… Подробнее

Ингредиенты Помидор — 2 шт. Острый перец — 1-2 шт. Зубчики чеснока — 2 шт. Зеленый лук — 2-3 стебля Петрушка — 3-4 стебля Соль — 0,5 ч.л. Темный уксус — 1 ч.л. Растительное масло — 1 ст.л. Фото готового блюда 4.83 Оцените рецепт Рейтинг 4.83 из 5… Подробнее

Ингредиенты Фарш мясной – 400 г Лук – 1 головка Морковь – 0,5-1 шт. Томатный сок — 1,5-2 стакана Соль – по вкусу Чеснок, перцы и травы – по вкусу Масло растительное — в зависимости от жирности фарша Фото готового блюда 4.93… Подробнее

Ингредиенты Помидоры — 1,5 кг Сладкий перец — 1 шт Острый красный перец — 1-2 шт Чеснок — 1,5-2 головки Соль — 1,5 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Фото готового блюда… Подробнее

Ингредиенты Слива — 1 кг Петрушка — ½ пучка Базилик — ½ пучка Чеснок — 7 зубчиков Сушеный острый красный перец — ½ чайной ложки (или свежий стручковый острый перец по вкусу) Хмели-сунели — 1 ст. л. соль — по вкусу сахар — по вкусу Фото готового блюда… Подробнее

Ингредиенты Орехи грецкие — 200 г Баклажаны — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Кинза — 1 пучок Уксус винный — 1 ч.л. Перец красный острый — по вкусу Хмели-сунели — 1 ч.л. Соль — 0.5 ч.л. Шафран имеретинский — 0.5 ч.л. Масло растительное — для… Подробнее

Ингредиенты Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Мясной бульон — 200 мл Сметана — 2 ст.л. Специи — по вкусу Растительное масло — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Фото готового блюда 4.97 Оцените рецепт Рейтинг 4.97 из 5 на… Подробнее

Ингредиенты Соль — 1/3 ч. л; Сахар — 0.5 ч. л; Уксус 9% — 0.5 ч.л; Горчица готовая — 0.5 ч. л; Молоко — 75 мл; Растительное масло — 150 мл; Сметана — 4 ст. л; Огурцы корнишоны — 2 шт; Лук зеленый — 2 перышка; Чеснок — 2 зубчика.… Подробнее