Автор: admin
Закуски

«Сыр» постный нутовый

Имитация плавленного сыра приготовлена из нутовой муки с добавлением овощей. С этим "сыром" можно приготовить бутерброды, начинить тарталетки, а можно запечь. Вполне подойдет на праздничный стол для вегетарианцев и соблюдающих пост. Ингредиенты для «"Сыр"… Подробнее
Салаты

Салат с шампиньонами, картофелем и квашеной капустой

 4 порции  Простой и очень вкусный салат с шампиньонами, картофелем и квашеной капустой. Обжаренные румяные грибочки, отварной картофель, лук и хрустящая квашеная капуста — одно из самых удачных сочетаний! Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или гарнир.… Подробнее
Салаты

Слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком

 40 мин (ваши 40 мин)   Нарядный слоёный салат с крабовыми палочками, ветчиной, плавленым сыром и яблоком будет очень красиво смотреться на праздничном столе. Прекрасное сочетание продуктов, подкреплённое простотой приготовления, — убедительные аргументы для того,… Подробнее
Салаты

Салат с грушей, сыром фета и сухариками

 3 порции 25 мин (ваши 25 мин)   Тонкие ломтики сочных груш, ассорти из разных видов салата и солоноватая фета удачно сочетаются с хрустящими гренками из багета и ароматной зеленью петрушки, укропа и базилика! Оригинальная заправка отлично дополняет и оттеняет все… Подробнее
Франция

Тарт с абрикосами

  Очень люблю летом такие пироги, французы называют их тартами. Фрукты можно менять в зависимости от вашего вкуса, я люблю с абрикосами и нектаринами. Сегодня я испекла тарт с абрикосами. Продукты (на 12 порций) Для теста: Мука пшеничная — 200 г… Подробнее
Франция

Паштет из куриной печени

  Нежный паштет из куриной печени, с шалфеем и коньяком. Продукты (на 6 порций) Печень куриная — 400 г Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Коньяк — 50 мл Шалфей — 4 средних листочка Соль — 0,5 ч. ложки Смесь перцев — 0,5 ч.ложки… Подробнее
Франция

Киш с луком-пореем и консервированным тунцом

Сегодня день дождливый, хочется спать... Булочки у народа закончились. Поэтому пошла новую форму испытывать. Продукты Для теста: Мука — 250 г Масло или маргарин — 150 г Молоко — 120 мл Сахар — 1 ч. ложка Соль — 1 ч. ложка Для начинки: Тунец консервированный… Подробнее